Wenn man im Garten einen oder mehrere Walnußbäume gepflanzt hat, dauert es einige Jahre bis man endlich Walnüsse ernten kann. Wenn es dann soweit ist, ist es wichtig, daß man die Walnüsse richtig erntet, trocknet und einlagert. Auf diese Weise kann man die sehr gesunden Walnüsse über einen längeren Zeitraum lagern und genießen. Da ältere Walnußbäume einen recht hohen Ernteertrag leisten können, kann man im Herbst mit einer Ernte von mehreren dutzend Kilos an Walnüssen rechnen. Das richtige trocknen und einlagern der geernteten Nüsse ist daher besonders wichtig. Weiterlesen →