Gesundheitsrisiken beim grillen

Beim grillen im Garten muß man verschiedenes berücksichtigen, damit man mögliche Gesundheitsrisiken vermeiden kann. Neben der Vermeidung von Brandrisiken sind dies bakterielle Erkrankungen, die man sich durch eine unvorsichtige Zubereitung von Grillfleisch zuziehen kann. Vor dem Grillvergnügen im Garten muß man einen Grillstandort auswählen, an dem kein Funkenflug zu einer Brandgefahr für beispielsweise Personen, Gebäude, Pflanzen, Laubhaufen, Holzstößen entsteht. Weiterlesen