Im Herbst sollten Obstbaumstämme mit Kalkfarbe gestrichen werden. Das weißen bzw. weißeln der Baumstämme verhindert, daß es durch Temperaturschwankungen zu Rissen in der Obstbaumrinde kommt. In die Rindenrisse können Pilze und andere Krankheitserreger eindringen, den Baum infizieren und schwere Schäden am Obstbaum auslösen. Daher ist es sehr sinnvoll, wenn man die Stämme der Obstbäume im Spätherbst mit Kalkfarbe behandelt werden. Die Kalkfarbe muß jedoch bei Trockenheit angebracht werden. Die Temperaturen müssen zudem im positiven Bereich sein, damit die Kalkfarbe streichfähig ist und am Obstbaumstamm gut trocknen kann.