Tee im Garten anpflanzen

Selbst in recht kleinen Gärten findet man zumeist einen kleinen Platz, an dem man Teekräuter anpflanzen kann. Durch das anpflanzen von Salbei, Pfefferminze oder Zitronenmelisse kann man seinen eigenen Kräutertee anbauen. Während der Wachstumsphase der Kräuter kann man einen Kräutertee aus frischen Kräutern genießen. Dank der getrockneten Teekräuter kann man auch während des restlichen Jahres seinen eigenen Kräutertee genießen. Dank der Blüten sind die Kräuter auch bei den Bienen, Hummeln und Wildbienen sehr beliebt. zudem verströmen die Pflanzen einen sehr angenehmen Geruch.


Besonders gut für den Anbau im Garten geeignet sind Salbei, Pfefferminze und Zitronenmelisse. Im Herbst muß man die abgeschnittenen Pflanzenteile der Teekräuter umgekehr an einem trockenen und luftigen Ort aufhängen, so daß die Teekräuter eintrocknen und es zu keiner Schimmelbildung kommt. Mit den getrockneten Teeblättern kann man dann auch in der kalten Jahreszeit einen gesunden Tee aus dem eigenen Garten genießen. Da man es selber in der Hand hat, wieviel Teeblätter man für den eigenen Tee verwendet, kann man auch selber entscheiden wie geschmacksintensiv der Tee wird.