Die Rote Beete ist eine sehr gesunde Gemüseknolle, die auch als Rote Rübe bekannt ist. Die Rote Beete ist zudem mit der in der Landwirtschaft angebauten Zuckerrübe verwandt. Da Rote Rüben reich an Mineralstoffen und Vitaminen sind, werden sie auch sehr gerne während der kalten Jahreszeit in der Küche verwendet. Dem Saft der Rote Beete werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt wie zum Beispiel eine blutdrucksenkende Wirkung, eine bessere sportliche Leistungsfähigkeit sowie eine bessere Gehirndurchblutung. Weiterlesen
Archiv für den Monat Juni 2013
Margerite pflanzen und pflegen
Die Margariten gehören zu den beliebtesten heimischen Gartenblumen. Neben den Wildformen wie der Wiesenmargerite bzw. Magerwiesenmargerite gibt es im Gartenfachhandel auch zahlreiche Margeritenzüchtungen mit recht unterschiedlichen Erscheinungsformen. Im Garten sind die großblumige Margariten wegen ihrer großen und sehr attraktiven strahlend weißen Blüten besonders beliebt. Margeriten sind pflegeleicht, mehrjährig, winterhart, leicht zu vermehren und können sogar als Schnittblumen verwendet werden. Man kann die Margariten sowohl in ein Freilandbeet pflanzen, wie auch in einen Blumentopf oder einen Blumenkübel. Weiterlesen