Rote Beete pflanzen und ernten

Die Rote Beete ist eine sehr gesunde Gemüseknolle, die auch als Rote Rübe bekannt ist. Die Rote Beete ist zudem mit der in der Landwirtschaft angebauten Zuckerrübe verwandt. Da Rote Rüben reich an Mineralstoffen und Vitaminen sind, werden sie auch sehr gerne während der kalten Jahreszeit in der Küche verwendet. Dem Saft der Rote Beete werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt wie zum Beispiel eine blutdrucksenkende Wirkung, eine bessere sportliche Leistungsfähigkeit sowie eine bessere Gehirndurchblutung. Weiterlesen