Haselnuss pflanzen, pflegen, schneiden und ernten

Haselnüsse sind nicht nur bei vielen Gartenbesitzern sehr beliebte Gartenfrüchte. Auch zahlreiche Gartentiere wie die Haselmaus, der Siebenschläfer und das Eichhörnchen ernähren sich mit Vorliebe von Haselnüssen. Im Gartenfachhandel hat man die Auswahl zwischen Haselnussträuchern und Haselnussbäumen. Neben der Wildform der Haselnuss sind auch verschiedene Haselnusszüchtungen mit größeren Haselnüssen und mit grünem oder rotem Laub erhältlich. Da an den Haselnusswurzeln auch Trüffeln wachsen können, sind auch Haselnusspflanzen erhältlich, deren Wurzeln mit Trüffelsporen von der Burgundertrüffel bzw. der Sommertrüffel geimpft wurden, so daß im Gartenboden auch Trüffeln heranreifen können. Weiterlesen