Knoblauch pflanzen und ernten

Knoblauch zählt zu den beliebtesten und gesündesten Küchengewürzen mit dem sich zahlreiche Speisen würzen lassen. Der Anbau der Knoblauchknollen ist recht pflegeleicht und benötigt nur sehr wenig Aufwand. Wenn man kein Gemüsebeet hat, kann man den Knoblauch auch auf dem Balkon oder in einer Pflanzschale auf der Terrasse heranziehen. Für die Knoblauchpflanzung stehen im Gartenfachhandel verschiedene Knoblauchsorten zur Verfügung. Man kann jedoch auch einfach Knoblauchzehen aus dem Supermarkt für die Knoblauchanpflanzung nutzen. Weiterlesen

Speisezwiebeln pflanzen und ernten

Aus Zwiebelsamen und kleinen Speisezwiebeln kann man leicht im Gemüsebeet oder auch auf dem heimischen Balkon Speisezwiebeln anbauen und ernten. Der Platzbedarf für den Zwiebelanbau ist wie auch der Pflegeaufwand relativ gering. Der große Vorteil der eigenen Zwiebelpflanzung liegt zum einen an der ständigen Verfügbarkeit von frisch geernteten Zwiebeln und auch das man die Speisezwiebeln zudem in einer Mischkultur im Gartenbeet anpflanzen kann. In einer Mischkultur vertreiben die Zwiebeln beispielsweise die unbeliebten Möhrenfliegen. Weiterlesen