Der Schnittlauch ist auch unter einer ganzen Reihe von weiteren Namen bekannt, wie beispielsweise als Binsenlauch, Brilauch, Graslauch oder auch als Schnittling. Da im Schnittlauch verschiedene Vitamine und gesundheitsfördernde Stoffe enthalten sind, sollte er in keinem Garten fehlen. Schnittlauch kann man außer im Garten auch auf dem Balkon oder auf dem Fenstersims anbauen. Auf diese Weise steht einem während der warmen Jahreszeit immer frischer Schnittlauch zur Verfügung, den man beispielsweise für den Brotaufstrich oder auch als Suppenbeilage nutzen kann. Weiterlesen →