Der Schnittlauch ist auch unter einer ganzen Reihe von weiteren Namen bekannt, wie beispielsweise als Binsenlauch, Brilauch, Graslauch oder auch als Schnittling. Da im Schnittlauch verschiedene Vitamine und gesundheitsfördernde Stoffe enthalten sind, sollte er in keinem Garten fehlen. Schnittlauch kann man außer im Garten auch auf dem Balkon oder auf dem Fenstersims anbauen. Auf diese Weise steht einem während der warmen Jahreszeit immer frischer Schnittlauch zur Verfügung, den man beispielsweise für den Brotaufstrich oder auch als Suppenbeilage nutzen kann. Weiterlesen
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Kräuter auf dem Balkon anbauen
Auch wenn man keinen Garten hat, muß man nicht auf frische Kräuter in der Küche verzichten. Küchenkräuter kann man auch auf dem Fenstersims oder auf dem Balkon anbauen kann. Man kann sich sogar einen kleinen Kräuerbalkongarten anlegen. Wichtig beim Kräuteranbau auf dem Balkon oder in der Wohnung ist der passende Standort für die Kräuter. Dieser Standort ist abhängig von den Kräutersorten, die man auf dem Balkon oder dem Fenstersims anbauen möchte. Weiterlesen